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市场需求大、营收增速高、行业集中度低等，是市场看好豆干香卤板块的主要理由。但对该板块的担忧也极为趋同，行业竞争激烈、净利率偏低、线上下模式拓展存在不确定性等，都是行业面临的现实挑战。
欣果铺子也是一个人气很高的小吃店品牌，该品牌公司为消费者们提供的豆干香卤种类丰富多样，而且这些豆干香卤味道好，所以销量很好。另外，欣果铺子豆干香卤店所销售的豆干香卤包装很精致，颜值很高。
豆干香卤电商作为零售的后起之辈，发展落后于超市、专卖店等形式。作为线上起步较早的品类，零食电商发展与零售电商发展几乎同步。
要知道好项目，自然也需一个好地段来支撑。豆干香卤作为迅速消费食品，门店的盈利来自于消费者的日常销售量。因此，就零食店的门店选址来说，欣果铺子建议创业者选择周边稳定、有一定市场消费能力和需求的地段，作为零食店的门店位置。
哥哥说欣果铺子豆干香卤 高知名度的品牌形象ePytFHZN
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